آلو قیسی یا زردآلو خشک، میوهای خوشمزه و مغذی است که به خاطر طعم شیرین و بافت نرمش محبوبیت دارد. این میوه بهطور طبیعی دارای ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست و مصرف آن میتواند به بهبود سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و بهبود هضم کمک کند. آلو قیسی در پخت و پز، دسرها و تنقلات به کار میرود و میتواند منبع خوبی از انرژی باشد.